Der ultimative Brunch-Guide für Zürich (2024)

Guess who’s back? Der Brunch-Guide is back. Noch ausführlicher und noch informativer als sein Vorgänger. Und mit nützlichen Infos bezüglich Art des Brunchs (à la carte oder à discrétion) und Öffnungszeiten. Und das alles in alphabetischer Reihenfolge. Übrigens, dieser Guide wird stetig ergänzt. Es lohnt sich also, immer mal wieder reinzuschauen. Los geht’s:

Babu’s Bakery & Coffeehouse
Woran erkennt man einen guten Brunch? Indiz Nr. 1: Es wird Baguette von Seri serviert (man munkelt, das beste in Züri). Indiz Nr. 2: es gibt Pancakes. Und zwar nicht irgendwelche, sondern Pancakes mit Blaubeeren, Bananen, Fruchtsalat und Maplesirup. Mmmmh. Der vegane Chia-Pudding ist allerdings auch nicht zu verachten... Bei Babu‘s fällt mir die Auswahl aber auch jedes Mal schwer. Mein Tipp: teil dir mit deinen Gspändli eine Etagère. Da findet sich für jeden etwas. Und hübsch aussehen tut das Ganze auch noch.

Foto: BabusBakery Bakery
Mir ist sofort das Wasser im Mund zusammen gelaufen, als ich die gefüllten veganen Gipfeli der «Bakery Bakery» gesehen habe. Diese gehören zum Standardangebot des veganen Brunch der Filiale im Kreis 5. Gefüllt werden sie zum Beispiel mit Rüebli-Lax und Meerrettich, einem falschen Ai und Speck oder Sauerkraut und Reibkäse. Ergänzt wird das Angebot mit einer Müsli-Bar und verschiedensten Croffeln, die teilweise mit Glacé serviert werden. Das klingt nach einem Brunch, den du sonst so wahrscheinlich nicht bekommen wirst. Viel Spass bei der Schlemmerei.

Verschiedene Brunch-Menüs
Samstag und Sonntag jeweils von 10.00 bis 15.00 Uhr

Bank
Eigentlich ist Süsses am Morgen ja nicht so mein Ding. Aber beim Chia-Pudding mit Früchtekompott in der Bank werde ich jedes Mal wieder schwach. Davor gönne ich mir mit meiner Begleitung eine Auswahl an verschiedenen kleinen Portionen zum Teilen. Meine Lieblings-Combo: Hummus, Shrimps, Speck und Rührei. Und zu allem gibt’s frisches Brot von John Baker. Der ist praktischerweise gleich nebenan.

Brunch à la carte
Sa/So 9-15 UhrBebek
Das Bebek bei der Kalkbreite hat so viel Sonne im Herzen, dass einfach jeden Tag Sonntag ist. Deswegen gibt’s das Sonntagsfrühstück für Gruppen ab sechs Personen an sieben Tagen die Woche. Aufgetischt werden neben Gipfeli, Datteln im Speckmantel und Bio-Käse auch orientalische Köstlichkeiten wie Hummus und Muhamara – auf der Etagère und à discrétion. Wer keine fünf Gspändli zusammenkriegt, kann auch von den zahlreichen anderen Frühstücksvariationen naschen – und das ebenfalls an jedem Wochentag bis 16 Uhr.

Türkisches Zmorge 16.- / Orientalisches Hausfrühstück 27.- / Vegi Zmorge 27.- / Genossenschafts Zmorge 26.- / Fisch Zmorge 29.-
Täglich bis 16.00 Uhr

Foto: BebekBeke
Im Beke kannst du dir dein «Zmorge-Plättli» selber zusammenstellen. Darum fühlt es sich hier vielleicht auch ein bisschen so an, als würdest du zu Hause in der warmen Stube sitzen und dir etwas aus dem Kühlschrank zusammenstellen. Meine Favoriten hier sind die geräucherte Forelle, die gerösteten Rüebli und das Joghurt mit Zwetschgenkompott.

Zmorge à la carte
Samstag und Sonntag 10 bis 15 UhrBohemia
Auf der Brunchkarte des Bohemia lächelt mir jeweils ein Gesicht entgegen. Brunchen macht mich tatsächlich so glücklich, dass ich selbst nach der härtesten Langstrassennacht am Sonntagmorgen gern den Weg in den Kreis 7 auf mich nehme. Mein Favorit: die Breakfast Stulle mit Hüttenkäse und Avocado. Da es sich inzwischen auch bis zur anderen Seeseite rumgesprochen hat, dass man im Bohemia ziemlich gut brunchen kann, solltest du rechtzeitig einen der zweistündigen Time Slots reservieren (9-11 Uhr, 11.15-13.15 Uhr, 13.30-16 Uhr).

Brunch à la carte
Sa/So 9-16 UhrBrasserie Schiller
Du gibst dich gerne kosmopolitisch-sophisticated und hoffst insgeheim immer noch auf eine Journalistenkarriere als Auslandskorrespondentin bei der NZZ? Dann könnte die Brasserie Schiller deine Frühstücks-Location sein. Vielleicht nicht unbedingt in Jogginghose aufkreuzen, wenn du zum Brunch an der feinsten Adresse des Sechseläutenplatzes schreitest. Dort erwartet dich für 39 Franken ein reich gefüllter Brotkorb mit Zopf, Gipfeli, Pain au Chocolate und anderen Leckereien. Im Preis inbegriffen sind zwei weitere Gerichte deiner Wahl.

Brunch à la carteSa/So, 9-15 Uhr
Kleine Breakfastkarte Montag bis Sonntag 8.00-11.30 UhrBrunch Schiff
Am Wasser brunchen kann jeder. Ab wie wär’s auf dem Wasser? Wer mit dem Picknickkorb zwischen den Zähnen nicht bis zu einer der schwimmenden Holzplattformen schwimmen möchte, kann auf dem Brunch Schiff frühstücken. Für 45 Franken gibt’s ein Buffet à discrétion, das es in sich hat. Und weil das Brunchen auf dem Zürisee offenbar noch nicht fancy genug ist, gibt es jede Menge Special Brunchs, z. B. an Ostern, Auffahrt oder am 1. August. Unbedingt reservieren – und ein Stossgebet an Petrus senden. Denn richtig Spass macht’s nur dann, wenn man auf dem Sonnendeck Platz nehmen kann.

Brunch à discrétion (70.-)
So (und bestimmte Feiertage), 10.05-12.25 UhrCafé des Amis
Nach einem Morgen-Schwumm im Letten auf der sonnigen Terrasse des Café des Amis eine Crêpe mit hausgemachter Schoko-Haselnuss-Crème verdrücken – das ist so ungefähr meine Definition von Glück. Aber auch im Winter fühlt man sich im stilvoll eingerichteten Inneren rundum wohl. Denn was gibt es Besseres, als an einem Sonntag mit dem Brunchteller «Des Amis» in den Tag zu starten? Oder solls doch lieber der Lachsteller sein? Die Frühstücksauswahl im Café des Amis ist wirklich riesig – und dank frischester Zutaten und ganz viel Liebe ausserdem richtig lecker. Comme il faut!

Brunch à la carte
Sa/So 9-16 UhrFoto: Café des AmisCafé du Bonheur
Auf meiner Bucket-List für den vergangenen Sommer stand ja, mindestens einmal im Springbrunnen am Bullingerplatz ein Bad zu nehmen. Irgendwie ist leider immer was dazwischengekommen. Aber dieses Jahr, ganz bestimmt! Am besten nach dem Sonntagsbrunch im Café du Bonheur gleich nebenan. Vielleicht könnte man an ein Brunch-Special im Brunnen anbieten: Baguette à la fontaine mit Ei und Speck. Wie wär’s?

Brunch à la carte
Sa/So, 10-14 UhrCafé Henrici
Der Brunch im Henrici ist zwar eher überschaubar – dafür aber richtig fein. Zur Auswahl stehen der klassische Henrici Brunch mit Zopf und Brot, Spiegeleier-Frühstück oder Omelette mit Champignons und Speck. Freunde exotischer Superfrüchte sollten sich an die Açai Bowl halten – püriert mit Apfel und Guarana und garniert mit Banane und Bio-Granola.

Brunch à la carte
So 9-14 UhrCafé Lang
Wenn man es sich nicht auf der Terrasse bequem machen kann, dann verkrümelt man sich im Café Lang in eine der vielen Sitznischen und lässt sich im Kaffeehaus-Ambiente zwischen Holzvertäfelungen, Milchglas und Thonet-Stühlen verwöhnen. Die sieben Frühstücks-Combos im Angebot werden in Einmachgläsern serviert. Das sieht nicht nur gut aus, sondern macht auch Spass. Vor allem in Gruppen. Schwierig zu sagen, welches mein persönlicher Favorit ist, aber der Lucca ist schon sehr, sehr geil. Dass der Espresso und der Milchkaffee hier super schmecken, weiss man mittlerweile ja auch.

Brunch à la carte
Sa/So bis 14 UhrCafé-Restaurant Bubbles
Eine grössere Auswahl an Omelettes als im Bubbles findest du in Zürich vermutlich nirgendwo. Dekadent wie ich bin, nehme ich am liebsten das mit Schottischem Rauchlachs und Kapern. Daneben werden im Bubbles auch Klassiker wie Birchermüesli oder ein fast originales Full English Breakfast mit Wiedikerli serviert. Für alle, die nicht so viel Wert auf die Gesundheit, dafür auf die schlanke Linie legen, sei das Existenzialisten-Frühstück empfohlen: Espresso mit einer filterlosen Gauloise. En guete.

Brunch à la carte
Sa/So, 9-16 Uhr

Foto: BubblesLa Chichería Cantina
Die kleine Schwester des Barrancosbietet einen Brunch an, der mein Herz für die peruanische Küche noch höher schlagen lässt (wenn das überhaupt möglich ist). Denn ganz im Sinne der traditionellen Chicherías - Orte, wo Freund:innen und Familie zusammenkommen, um Speis und Trank sowie Gespräche und Gelächter zu teilen- ist auch das Brunch-Menu ausgerichtet: Tamal, Pan con Palta, Tacu Tacu und French Tostada werden auf dem Tisch geteilt.

Brunch à la carte
Sa 10.00-14.00 Uhr
So 10.00-15.00 Uhr

La Fontana
Ich bin Fan des Urdinkel-Gipfelis im «La Fontana». Noch ein grösserer Fan des Lokals im Kreis 6 bin ich nun, als ich letzten Samstag das erste Mal zum Brunch vorbeigekommen bin. Das Cornetto alla Crema hat bei mir sofort Feriengefühle ausgelöst. Und das luftige Milchbrötchen mit Porchetta, Salsa Verde, Rucola, konfierten Tomaten, roten Zwiebeln, Provolonekäse und einem Spiegelei hat mich in den Brunchhimmel katapultiert. Schaue dir am besten mal die Karte an und wenn du dann immer noch nicht überzeugt bist, kann ich dir auch nicht weiterhelfen.

Clouds
Freunde des dekadenten Dinnierens mit Aussicht kommen nicht um ihn rum: den Brunch im Clouds. Höher, edler und teurer geht’s fast nicht. Am Buffet warten nicht nur Brot und Konfi, sondern sogar Austern und Sushi auf grosse Mägen - und die dazu passenden Portemonnaies. Vielleicht nicht unbedingt als Katerzmorge nach einer durchzechten Nacht im Hive geeignet – aber wer bei den Schwiegereltern in spe Eindruck schinden will, ist hier genau richtig.

Brunch à discrétion (CHF 65.-)
Sa/So, 10-15 UhrCoffee
Das Café mit dem bezeichnenden Namen Coffee kann man aufgrund der überschaubaren Grösse schnell mal übersehen. Und dass es samstags einen wirklich mega feinen Brunch gibt, dürften bisher auch nur eingefleischte Coffee-Fans und Tribeka-Bewohner:innen gewusst haben. Tja, ab jetzt wissen es alle. Bye-bye, Geheimtipp. Aber ihr müsst einfach probiert haben, was Thomas so in der Küche zaubert. Immer eine Überraschung, denn eine Karte gibt’s nicht. Genauso wenig wie Reservationen. Einfach hingehen, einen Platz ergattern und gnüüüsse.

Brunch au chef
Sa 9-14 UhrDar
«Scrambled Tofu auf Esfenaj Borani und Tomaten mit karamellisierten Zwiebeln und Mandelcracker», «Harira Suppe mit Kichererbsen, Linsen und Chebakia», «Merguez Fez Medina Sandwich», «Hummus mit knackigem Gemüse und Focaccia»… Das erst der Anfang. Die Brunchkarte im Dar geht noch viel weiter. Aber ich kann schon jetzt nicht mehr anders, als mich in dieses Schlaraffenland zu träumen. Und ja, die Gerichte sind alle so gut, wie sie klingen. Mindestens.

Auswahl der Küche (49.-) oder Brunch à la carte
Sa und So 10-14 Uhr

Drei Stuben
Aller guten Dinge sind drei – das hat auch das Team vom Restaurant «Drei Stuben» erkannt (die müssen es ja wissen) und bietet neuerdings neben Zmittag und Znacht auch Brunch an. Dabei bleibt sich das Quartierlokal beim Beckenhof treu und mischt Tradition und Zeitgeist aufs Feinste bzw. zum Feinsten. Auf der Brunch-Karte klingt das dann zum Beispiel so: Trüffel-Röstikroketten, Spinat-Ricotta-Creplette, Gruyère-Kräuter-Fotzelschnitten Heublumenschinken, Alpinlachs. Und idealerweise gehört eine Portion Sonnenschein auf der schönen Gartenterrasse gratis mit dazu.

Fork and Bottle
Ich hab mich bisher ja nur bei meinen abendlichen Jogging-Touren auf die Allmend verirrt. Allerdings lohnt sich der Weg hinter’s Sihlcity auch, wenn man lieber Kalorien zu sich nehmen als verbrennen möchte. Im Fork & Bottle – genau, das ist das alte Bauernhaus bei der Autobahnauffahrt in der Brunau – darf am Wochenende nämlich gebruncht werden. Und das in rauen Mengen. Wie es sich für ein All-American-Resti gehört, kommen die Pancakes in Stapeln daher. Eine Portion reicht locker für drei. Am besten rennst du danach eine Runde über die Allmend oder kletterst gleich den Üetliberg hoch.

Brunch à la carte
Sa, 10-13 Uhr

Fat Tony
Nachdem ich neulich das erste Mal im Fat Tony brunchen war, ist mir so Einiges klar geworden. Zum Beispiel, woher der Tony eigentlich seine Speckröllchen hat. Die kommen nämlich nicht nur von den co*cktails oder vom Pizza-Imbiss neben der Bar, sondern auch von Pancakes und Quiches, Rührei und Bagels. Und wer die Pizzen mag, wird den Brunch lieben, denn der kommt teilweise mit den gleichen Ingredienzien daher. Detox, Godfather oder Flame gibt's nämlich als Pizza und Bagel; Pizza Detox, Fat Tony und Bacon Boogie kann man auch in Quiche-Form bestellen. Delizioso!

Brunch à la carte
Sa/So 10-16 UhrGrand Café Lochergut
Im Grand Café Lochergut gibt es nicht einfach Brunch, nein, es gibt «Funky Brunch». Was genau so funky daran ist, weiss ich auch nicht genau, aber der Funke ist definitiv übergesprungen. Deswegen: probier das israelische Shakshuka. Und das Auberginentatar. Und den Hummus. Und die Pancakes mit Beeren und Sauerrahmglacé. Und den Egg Benedict Bagel. Und und und…

Brunch à la carte
Sa/So ab 10 UhrFoto: LochergutGül
Hausgemachter Ayran, Türkischer Kaffee, Gül-Style-Pide, Sucuklu Yumurata oder das türkische Frühstück à discrétion. Ich würde jetzt mal behaupten, dass es auf der Brunchkarte im «Gül» Sachen gibt, die du sonst in ganz Zürich nicht auf den Tisch bekommen wirst. Noch ein weiteres Beispiel gefällig? Ich liefere es dir. Wenn du hier zum Brunch vorbeischaust, kannst du dir nämlich sogar ein Baklava-Gipfeli bestellen. Wie nice ist denn das! Ich wünsche mir jetzt gerade, dass dies auch in meiner Bäckerei gleich um die Ecke geben würde. Vielleicht lesen die Bäckereien der Stadt ja mit und erfüllen mir meinen Wunsch.

Jeden Samstag und Sonntag ab 11 Uhr

Foto:Gül

Hiltl
Beim Sonntagsbrunch im ersten Vegi-Tempel der Stadt werden selbst eingefleischteste Wurstliebhaber:innen zu Vegies. Gut, in einem Vegi-Resti bleibt einem auch schlichtweg nichts anderes übrig. Dafür ist die Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen mehr als grandios. Wurst, Schinken, Fleisch – wer braucht das schon? Am Brunch-Buffet kannst du dir den Bauch mit feinsten Brotsorten, Quiche, hausgemachter Patisserie oder sogar Auberginen-Curry und Samosas vollschlagen.

Brunch à discrétion im Haus Hiltl (CHF 63) oder nach Gewicht
So/Feiertage, 10.00-14.30 UhrKafi Dihei
Definitiv ein besseres Frühstück als bei mir Zuhause (obwohl mein 3-Minuten-Ei gar nicht sooo schlecht ist, wie hinter vorgehaltener Hand gemunkelt wird). Mein persönlicher Favorit sind die Omelettes mit Zwiebelmarmelade sowie die Pancakes. Ausserdem findet man auch immer wieder Spezialitäten aus dem englischsprachigen Raum: Scones mit Rührei, im Coddler gekochtes Ei, Sloppy Joes. Grosses Plus: Man kann nicht reservieren. Das heisst auch spontan stehen die Chancen auf ein Plätzchen gut.

Brunch à la carte
Montag bis Sonntag 9-16 Uhr (Dienstag Ruhetag)Kafi Freud
Wenn ein Café seinem Namen alle Ehre macht, dann das Kafi Freud. Denn ja, ein Besuch im Café-Schnuckelchen am Milchbuck ist wirklich die reine Freude. Das liegt zum einen an der gemütlichen Atmosphäre und natürlich ganz besonders an den vielen Leckereien. Immer samstags wird beim Brunch gross aufgefahren. Vier verschiedene Frühstücks-Combos stehen dabei zur Auswahl – darunter Klassiker wie Rührei und Spiegelei, aber auch Extravagantes wie Bananenbrot mit Tahin und Meersalz.

Brunch à la carte
Samstag und Sonntag, 9-15 UhrKafi für Dich
Das Kafi für dich liegt perfekt, wenn man nach dem Brunchen ein kleines Verdauungsschläfchen im Gras machen möchte. Da auch junge Familien am Wochenende gerne einen Zwischenstopp im Kafi für Dich einlegen sollte man einigermassen lärmresistent sein und am besten vorher reservieren.

Brunch à la carte
Montag bis Freitag 8.00-14.00 UhrKafi Paradiesli
Das Kafi Paradiesli ist sowas wie das rosarote Baiserhäubchen unter den Zürcher Cafés. Wenn ich den Mund nicht schon voll mit hausgemachtem Birchermüesli hätte, würde ich die ganze Zeit nur jööö sagen. Ganz besonders paradiesisch ist es, wenn man in der warmen Jahreszeit im kleinen Gärtli Platz nehmen kann.

Zmorge à la carte
Di-Sa, 9-18 Uhr («es het solang’s het»)Foto: Kafi ParadiesliKafischnaps
Café des Amis - Nord Brücke – Kafischnaps: Im Wipkinger Brunch-Bermudadreieck sind schon viele Frühstücksliebhaber:innen für immer verschwunden (mögen sie in Frieden brunchen). Das Kafischnaps trat von Anfang an positiv in Erscheinung: Natürlich mit dem Wipkinger Ofenei! Aber auch mit den sehr kulanten Frühstückszeiten. So kommt man natürlich gerne wieder.

Brunch à la carte
Mo-So 8-16 Uhr (Ofeneier nur am Wochenende, 9-16 Uhr)Kleine Freiheit
Ein Abstecher zur Kleinen Freiheit lohnt sich nicht nur, um die Emotionen nach bestandenen (oder verpatzten) Prüfungen mit ein, zwei, drei oder mehr Gläschen Panachés runterzuholen. Auch das Frühstück ist unglaublich fein – und am Wochenende darf man sich sogar bis 15 Uhr damit Zeit lassen. Was es gibt? Da wäre zum Beispiel das Frühstück namens «Kleine Freiheit» mit Brot, Butter, Konfi, Ofenei, Wurst und Käse für 22.50 Franken. Und wer den ETH-Abschluss schon in der Tasche hat, sollte sich die Combo „Alles zum Teilen“ für 48 Franken nicht entgehen lassen. Dabei gibt’s aufs reguläre Frühstück noch Grapefruit, Porridge, Hummus und Bababganoush obendrauf.

Zmorge à la carte
Mo-Fr bis 11 Uhr
Sa und So bis 15 UhrLe Pain Quotidien
Bei «Le Pain Quotidien» am Römerhof ist der Name Programm. Denn wie heisst es so schön in der Bibel: Unser täglich Brot gib uns heute – und morgen und übermorgen und am liebsten jeden Tag. Den Zusatz kann sich zumindest die belgische Café-Kette auf die Fahne schreiben, denn das gemütliche Kafi im Kreis 7 hat jeden Tag geöffnet – und gefühlt auch noch rund um die Uhr. Essenstechnisch hast du die Auswahl zwischen fünf verschiedenen Petit Déjeuner-Combos. Ab dem Mittag stehen noch warme Snacks auf dem Menü.

Zmorge à la carte
Mo-Fr, 7.30-19 Uhr
Sa/So, 8-19 UhrLes Gourmandises de Miyuko
Das Miyuko an der Bärengasse ist etwas für alle Manga- und Japan-Fans. Traumhaft sind nicht nur die ausgefallenen Torten, die Inhaberin Sara in ihrer Backwerkstatt zaubert, sondern auch das «Gnüsser Zmorge» für zwei Personen, das auf der Etagère daherkommt und fast zu schön zum essen ist. Alles, was du auf der Etagère findest ist übrigens nicht nur vegetarisch, sondern auch vegan und dazu noch glutenfrei.

Zmorge à la carte
Mi-Fr, 10 Uhr – ca. 14 Uhr
Sa/So, 10 Uhr oder 13 UhrFoto: MiyukoLoft Five
Das Loft Five ist ja sowas wie das Kafi Dihei des Bahnhofsquartiers. Jedenfalls wenn man das Mikro-Beanie abnimmt, das Haupthaar zurückgelt, das plärrende Balg durch eine Michael-Kors-Tasche ersetzt und dann versucht, einen Platz in der Kaffee-Bar an der Europaallee zu ergattern. Das gestaltet sich an einem Mittwoch um die Mittagszeit nämlich mindestens genauso schwierig wie die Platzsuche an einem Sonntag im Kafi Dihei. Am Samstag dagegen, wenn das Loft Five zum Brunch lädt, haben sich die Businessleute verkrümelt und es gibt in der Regel genug Platz, um in edlem Ambiente Bagel, diverse Brunch-Combos oder Flammkuchen zu speisen.

Brunch à la carte
Sa 10.30-14 UhrLou’s
Amerikanischer Comfort Food und Brunch – das passt für mich zusammen wie Ahornsirup auf Pancakes. Oder wie Lachs auf Bagels. Oder wie Cheddar in einem Grilled Cheese Sandwich. Oder wie Avocado auf Sauerteigbrot… Mmmmmmmmhhhh… siehst du? Ein «Match made in heaven». Und dafür musst du nicht mal nach New York fliegen; all das findest du im Herzen von Wiedikon bei Lou’s.Brunch à la carte
Sa 10-14 Uhr
So 10-17 Uhr

Milchbar
Der Sonntagsbrunch in der Milchbar in der Nähe vom Paradeplatz steht den Frühstücksbuffets im Dolder und Clouds exklusivitätstechnisch in fast nichts nach. Man kann sich durch Berge von Brot und Kuchen, Käse, Schinken, Lachs und zahlreiche weitere Köstlichkeiten futtern und die Kalorien stilgerecht mit einem Cüpli Champagner runterspülen.

Brunch à la carte
Sa und SoNeni
Wenn’s um Brunch geht, scheint die orientalische Küche gerade ziemlich angesagt zu sein. Deswegen gibt’s auch im Neni im 25Hours Hotel an der Langstrasse israelische Shakshuka, Hummus und Labné. Wer’s nicht ganz so exotisch mag, kann zu Käse aus dem Zürcher Oberland, Eiern, Speck und Milchreis greifen. I-Tüpfelchen am Brunch-Buffet: der Prosecco sprudelt ohne Grenzen.

Brunch à discrétion (55 CHF.-)
Sa und So 10-14 UhrNordbrücke
Reihenweise Köstlichkeiten werden auch in der Nordbrücke aufgetischt. Egal welches der drei Verwöhnprogramme à discrétion du dir bestellst: vergiss nicht das Lachs-Supplement dazu. Nicht etwa, weil man nicht satt werden würde, sondern ganz einfach, weil der es in sich hat. Und ausserdem wird er nicht extra aus Alaska eingeflogen, sondern aus dem Aargau. Übrigens kannst du das Brunchen auch ganz leicht mit einem Apéro verbinden. Einfach anfragen und schon am Morgen Prosecco ohne Ende schlürfen.

Verschiedene Brunch-Angebote (ab CHF 32.00)
So 10-14.30 UhrFoto: NordbrückePiazzaUnschlagbar ist natürlich die Atmosphäre auf der Piazza Ida im Sommer. Darum versitzt man hier oft länger als geplant und gleitet dann nahtlos zum Apéro über. Das Angebot ist reichhaltig und immer frisch zubereitet. Von Speck, Wiedikerli, Rührei, Käse, Salaten, hausgemachtem Birchermüesli, über Auberginenmousse und das klassische Konfibrötli kann sich jeder seinen Frühstücksteller individuell zusammenstellen.

Brunch à la carte
Sa und So 10-15 UhrPlüsch
Ganz billig ist der Sonntagsbrunch zwar nicht, dafür gibt’s im Plüsch ein Brunchbuffet, das sich sehen lassen kann: zur Auswahl stehen verschiedene Käsesorten, Wurst, Schinken, exotische Früchte, Müesli, Joghurt und zur Krönung gibt’s frischen O-Saft und Prosecco obendrauf. Glückselig und leicht angeschickert setze ich mich nach der Völlerei ins Tram Richtung Triemli und spaziere bis zum Albisgüetli. Schon schön hier!

Brunch à discrétion
So 10-15 UhrRoots @ Balboa
Brunchen im Fitnessstudio? Tönt erstmal komisch, macht aber durchaus Sinn. Denn so ein Traumbody will schliesslich angemessen gefüttert werden. Wer also Wert auf gesundheitsbewusste Ernährung liegt, ist im Roots @ Balboa an der richtigen Adresse. Vier ausgefallene Kombos stehen am Wochenende auf dem Menü – und alle vegan obendrein. Zu jedem Brunch gibt’s ausserdem einen Ingwershot, feines Knäckebrot, Passionsfrucht und Overnight Oats dazu. Mmmh. Da bekomm ich doch fast Lust, mal wieder ein paar Pull-ups zu machen…

Brunch à la carte
Sa/So 10-15 UhrRüsterei
Wenn die Spendierhosen besonders locker sitzen, gönne ich mir den feinen Sonntagsbrunch à discrétion in der Rüsterei am Sihlcity. Gleich danach setz ich mich mit einer Riesentüte Popcorn ins Kino nebenan. Und wenn ich dann immer noch nicht genug habe, schaue ich nach dem Kino gleich nochmal in der Rüsterei vorbei. So ein Drink am Sonntagabend hat schliesslich noch niemandem geschadet.

Brunch à discrétion (CHF 59.-)
So 10-14.30 UhrFoto: RüstereiSalon
Sobald die Sonne rauskommt, ist es im und am Salon in Wiedikon proppenvoll. Und wenn es dann auch noch Sonntag ist und die Kreis3-ler zum Brunch in die Weststrasse schlurfen, ist es noch voller. Der Brunch ist aber auch wirklich zu verlockend: neben den Combos «Salon Facile» und «Salon Deluxe» werden belgische Waffeln, Eier in allen Variationen, eine Fleisch- und Käseplatte und gaaanz viele andere Köstlichkeiten aufgetischt.

Brunch à la carte
Sa und So 11-15 UhrSprüngli
Was wäre Zürich nur ohne Sprüngli? Ich mag es mir gar nicht ausdenken. Und weil bei den Luxemburgerli von Sprüngli wirklich jedes französische Macaron einpacken kann und Sprüngli nun mal eine Zürcher Institution ist, musst du mindestens einmal im Leben direkt am Paradeplatz gebruncht haben. Für vergleichsweise gar nicht mal so viel Geld, kannst du dich am sonntäglichen Brunch-Buffet namens «Konditor-Zmorge» an jensten Sprüngli-Köstlichkeiten sattessen – Luxemburgerli inklusive.

Brunch à discrétion (CHF 65.-)
Sonntag bis 13.30 UhrStorchen
Gehaltserhöhung bekommen? Spendierfreudige Schwiegereltern zu Besuch? Dann ab in den Storchen. Da wolltest du doch schon immer mal hin, nicht wahr? Ist aber auch wirklich schön, da unten an der Limmat. Und wenn man in so altehrwürdigen Gemäuern brunchen geht, wird das liebe Geld doch sowieso zur Nebensache. Spätestens nach dem dritten Glas Prosecco (den gibt’s genauso wie das Buffet à discrétion) schwebst du eh in anderen Sphären.

Brunch à discrétion (CHF 130.-)
So 11.30-15 UhrFoto: StorchenStubä
Bekannt ist die Stubä für ihr geniales Sandwich. Noch etwas weniger bekannt ist der Stubä-Brunch. Bisher. Denn egal welcher Frühstückstyp du bist, ob Bünzli (Ei, Speck, Käse), Nerd (Müesli, Smoothie, Saft), Hangover (Ei, Speck, Käse, Müesli, Früchte und Pitcher Wasser) oder Waffel-Freak, hier wirst du fündig. Und glücklich. Besonders mit den Waffeln. Nimm einfach die Waffeln (vertau mir!), die sind ein Gedicht. Immer inbegriffen sind Brot, Gipfeli und Aufstrich à discrétion. Und um das Ganze noch zu toppen: es gibt Cüpli unlimited.

Brunch à la carte
Nächste Termine: 23.03.24 / 27.04.24 / 25.05.24
Time Slots: 10-11.30 Uhr, 12-13.30 Uhr, 14-15.30 UhrThe Artisan
Allein für den frisch gepressten Karotten-Apfel-Ingwer-Saft lohnt sich der Abstecher zum Brunch im The Artisan schon. Wer dann doch auch ganz gerne die Kaumuskeln benutzt, kann sich zwischen fünf salzigen Brunch-Combos entscheiden. Besonders empfehlenswert: The Garden Breakfast mit Randenhummus, Babaganoush, Fladenbrot und einem pochierten Ei. Beim nächsten Mal werde ich allerdings die Buchweizenwaffeln probieren – mit einer Kugel Vanilleglacé obendrauf. Man gönnt sich ja sonst nichts.

Brunch à la carte
So 10.30-14.00 UhrThe Dolder Grand
Der Brunch im Dolder ist sowas wie der Ferrari unter den Brunchs. Frisch poliert, vollgetankt und mit Schleife. Für 128.- Franken wird nur das Feinste vom Feinsten kredenzt. Und wer nochmal 58.- drauflegt, darf den «Ar Le Noble Brut» Champagner bis zum Umfallen schlürfen. Wie dem auch sei: Fahr am besten mit der Dolderbahn hoch und runter – und lass dich einladen.

Brunch pro Person ab CHF 128.-
Sa/So 12-15 Uhr

Uto Kulm
Wann hast du den Zürcher Hausberg das letzte Mal erklommen? Weisst du nicht mehr? Dann wird’s aber Zeit. Mein Tipp: Wecker auf 8 Uhr stellen, mit dem Tram bis Triemli fahren, Wanderweg entlangstapfen, Aussichtsplattform erklimmen und pünktlich um 11 Uhr im Uto Kulm Platz nehmen. Für 65 Franken kannst du dir die verlorenen Kalorien am Brunch-Buffet wieder zurückholen. Und danach in die Üetlibergbahn steigen und gemütlich Richtung Zuhause tuckern.

Brunch à discrétion (CHF 75.-)
So 11-14 UhrFoto: Uto KulmWirtschaft Ziegelhütte
Jetzt, wo mein Velo aus dem Winterschlaf erwacht ist, kämpfe ich mich auf den Mount Schwamendingen und nehme die verbrannten Kalorien in Form des Brunches gleich wieder zu mir. Und zwar im Quadrat. Frisches Brot aus dem Holzofen, traditionelle Brotaufstriche, geile Eier, Käse aus der Region, Filterkaffee von - was soll man da noch sagen...? (sorry, kann nicht reden, muss grad alles aufessen).

Brunch à discrétion (CHF 46.-)
So 10-13.30 Uhr (am So 8.4. findet kein Brunch statt)Z am Park
Ida-, Gertrud-, Marta-, Nora-, Elsa- und Hilda-Zmorge sind mittlerweile schon fast so berühmt wie unsere Stadtheiligen. Zu Recht! Bei der Auswahl der Lieferanten wird grossen Wert auf kurze Transportwege gelegt, daher sind die Produkte immer frisch und ehrlich. Beim Kaffee orientiert man sich an der italienischen Barista-Kultur, sprich alle Kaffee-Angebote basieren auf einem Espresso.

Brunch à la carte
Sa und So 10-15 UhrZum Guten Glück
Ein Lokal, das seinem Namen durch und durch gerecht wird. Denn ein Tag, der mit einem herzhaften Pfannkuchen beginnt, kann eigentlich nur gut werden. Aber auch sonst hat es viele Leckereien, wie die Waffeln, Pufferli oder die Frappés (die wohl zu den besten der Stadt gehören). Grosses Plus: das Fumoir. So braucht man seinen vollgefressenen Hintern nie mehr aus dem Sofa zu heben…

Brunch à la carte
Sa/So 9-16 Uhr